Kilic Feriki Hvede 800 g

Kilic Feriki Hvede er hvede, der er høstet før fuld modenhed, hvor det efterfølgende er blevet røget mellem to lag halm, der giver hveden en dejlig røget smag.
Kilic Feriki Hvede er hvede, der er høstet før fuld modenhed, hvor det efterfølgende er blevet røget mellem to lag halm, der giver hveden en dejlig røget smag. Hveden er særlig populær i lande som Tyrkiet, Libanon, Syrien og Jordan, hvor det koges og serveres som en side-ret ligesom ris eller bulgur. Feriki kan desuden bruges i supper og salater samt brød og kager.