Kilic Boghvede er på trods af sit navn hverken en hvede eller kornsort men en frøafgrøde. Boghvedekerner er faktisk tættere beslægtet med rabarber end hvede, hvorfor det er 100% glutenfri. Det er et lækkert alternativ til ris og pasta. Med et ekstra bid er det en perfekt tilføjelse til salater, grød eller i en god omgang müsli. Skyl boghveden godt i koldt vand, inden det koges i cirka 20 minutter.
Kilic Boghvede er på trods af sit navn hverken en hvede eller kornsort men en frøafgrøde. Boghvedekerner er faktisk tættere beslægtet med rabarber end hvede, hvorfor det er 100% glutenfri. Det er et lækkert alternativ til ris og pasta. Med et ekstra bid er det en perfekt tilføjelse til salater, grød eller i en god omgang müsli. Skyl boghveden godt i koldt vand, inden det koges i cirka 20 minutter.